Науці давно відомо — один келих вина на день цілком нешкідливий (а за деякими даними навіть корисний) для організму. Однак ця поблажливість з боку медиків часто служить приводом для того, щоб випити пляшку, а то й дві в теплій дружній компанії або навіть у гордій самотності.
На жаль, в даному випадку «плюс» на «плюс» дає мінус: перевищила допустиму норму — козирі, які несе той самий рекомендований келих, миттєво зникають, і замість переваги ти отримуєш суцільну шкоду. В першу чергу, від токсинів. Щоб відчути різницю, доведеться сказати «ні» навіть краплі алкоголю (цукерки з лікером теж вважаються!) як мінімум на 21 день. До слова, результати такої детоксикації, дійсно, вражаючі. (Профілактику цирозу і фіброзу печінки ми все-таки залишимо за дужками)
1. «ТИ ПРОСТО СУПЕР-МОЗОК!»
Найголовніше досягнення у відмові від алкоголю — здорове функціонування головного мозку. Навіть ті люди, які п’ють спиртне «тільки у свята», з роками починають страждати від скорочення сірої речовини, в порівнянні з тими, хто веде тверезий спосіб життя. Інший «побічний ефект» — розлад пам’яті та здатності запам’ятовувати нову інформацію. Якщо ти все ж вирішиш дати вину хоча б місяць «настоятися» в барі, помітиш, що зорова та вербальна пам’ять добре зміцніли.
2. НЮХ І ЧАРІВНІСТЬ
Цю зміну дуже складно вловити, вона працює скоріше на рівні «хімії», що виникає між людьми. Вчені стверджують, що ті, хто не п’є алкоголь близько місяця, починають по-іншому пахнути, і цей природний запах тіла звучить набагато привабливіше для протилежної статі.
3. СЕРЦЕ МОЄ
Всі знають про те, що один келих сухого вина за вечерею має захисну дію на серцево-судинну систему. Але вся справа в тому, що варто цю дозу хоча б трохи перевищити — і ти отримаєш зворотний ефект. Тому прибравши алкоголь на 20 днів з раціону, ти знижуєш ризик розвитку гіпертонії, інсульту і нападів.
4. ЧУТТЄВИЙ НЮХ
Шардоне з креветками, шираз зі стейком, мерло з оливками… Відмінні гурманські поєднання. Але! Варто тобі відмовитися від збудливого акомпанементу на користь безалкогольних напоїв, як перед тобою відкриється чудовий новий світ відтінків смаків їжі та ароматів. Наші рецептори від алкоголю мають властивість притуплятися.
5. ВАША СВІТЛІСТЬ
Вип’ємо за кохання? І на щоках з’являється кокетливий рум’янець. Однак якщо твоя шкіра схильна до сухості (алкоголь затримує воду), чутлива або пошкоджена (прищики і навіть зморшки), здавалося б, нешкідливий легкий коктейль лише це посилить.
6. ЗУБАСТИКИ
До числа заборонених продуктів алкоголь потрапив і через вміст цукру. У той момент, коли дієтологи всього світу оголосили солодким продуктам «темну», алкоголь з його прихованими цукрами моментально увійшов до чорного списку. Ще один недолік — спиртні напої зменшують вироблення слини (сухість у роті), що найнегативнішим чином позначається на зубній емалі та яснах. Отже, зменшуючи споживання алкоголю, ти ще й зменшуєш кількість походів до стоматолога.
7. БОЙОВИЙ НАСТРІЙ
П’яне щастя не може тривати вічно: алкоголь стимулює нервову систему, і в більшості випадків ми, дійсно, відчуваємо, що настрій підвищується. Насправді це щось на зразок рожевих окулярів або димової завіси, яка триває дуже короткий момент, а в решту часу — навпаки, погіршує наш настрій. Рівень серотоніну різко падає! Якщо ж відзначити День тверезості келихом мінералки і «засікти час» — через місяць нерви стануть міцнішими, життя гармонійнішим, а посміхатися захочеться частіше.
8. НАЙВАЖЛИВІШИЙ АРГУМЕНТ
І, нарешті, важча артилерія — місяць без алкоголю можна цілком порівняти з ненав’язливою і приємною дієтою. Причин кілька. По-перше, більшість коктейлів крім бадьорливих градусів перевантажені порожніми калоріями, позбавленими вітамінів і мінералів. По-друге, будь-який алкоголь колосально збуджує апетит — якщо вірити американському виданню Nutrition, ти з’їси на 40% більше.
